“がっつぽーく”では自家製の『秘伝のタレ』を使用しています。
昔、有名店のタレに衝撃を受け、そこからスタッフともに豚肉に合うようなタレを目指して試行錯誤を続けてできた秘伝のタレです。
当店の秘伝のタレはほとんどの料理に使われており、どの料理も絶品に仕上げる味となっています。
「豚肉」＋「キャベツ」＋「秘伝のタレ」を一緒に食べることで、キャベツのさっぱりした甘味、豚肉の旨みや風味のつまった油とマッチしたトリプルハーモニーを感じられます。
オーナーおすすめの食べ方でもあるので、ご来店いただいた際はぜひお試しください！

“がっつぽーく”では美味しいのはもちろんのこと、他店よりも安い価格を目指しています。
「当店で食べたお客様に元気になってほしい」「もう一度食べたいと思ってほしい」という想いがあるからです。
お客様に満足していただけるように丁寧な仕事を心がけていますので、ぜひ一度、当店のこだわりが詰まった料理をご賞味ください！